كريات الثلج

كريات الثلج

المقادير:

500 شكلاطة بيضاء مبشورة.
1 علبة حليب مركز ومحلى.
100 غ كريمة شانتيي.
100غ بودرة كريمة شانتيي.

250غ جوز الهند.
التزيين:
جوز الهند.
100غ شكلاطة بيضاء ذائبة.

طريقة التحضير:



1- في وعاء موضوع على حمام مائي ذوبي الشكلاطة البيضاء المبشورة اضيفي الحليب المركز والمحلى واخلطي برفق.
2- انزعيها عن النار واضيفي كريمة شانتيي المخفوقة قليلا وبودرة كريمة شانتيي اخلطي الكل حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
3- اضيفي جوز الهند واتركي الكل يرتاح في الثلاجة ساعة.
4- شكلي كريات بحجم الجوزة ثم اغطسيها في الشكلاطة الذائبة ومرريها في جوز الهند .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]